История БРИ

А вы знаете почему Бри называют «королём сыров»? В 1815 году князь Талейран решил провести во время Венского конгресса (на котором перекраивалась заново карта Европы после победы над Наполеоном) «Битву сыров». Дипломаты разных стран продемонстрировали свои самые лучшие сыры, в том числе такие, как итальянская Горгонзола, английский Стилтон, немецкий Блё де Бавьер. Но Бри одержал блистательную победу и был наречен королём сыров. Таковым он остается и сейчас, при всей своей доступности. [caption id="attachment_89" align="alignnone" width="300"] Бри-король сыров[/caption] Источник
Купить сыр