Москва
по Москве и России
Сыр — это настроение, которое хочется подарить
Подарочные наборы
Сыры Крыма 
Ко дню рождения Халлуми сыр для жарки
Уже совсем скоро майские праздники, а Вы до сих пор не знаете, что подать на стол кроме шашлыков и овощей?
⠀
Халлуми - идеальный вариант!
⠀
Особенностью Халлуми является то, что его едят не только в свежем виде, но и жарят на гриле или сковороде (как на фотографии).
Тогда сыр становится красивого золотисто-коричневого цвета, а его аппетитный вкус и аромат сведёт с ума даже самого искушённого гурмана.
В таком качестве он используется как ингредиент салатов или подаётся с жареными овощами.
⠀
Халлýми (или Халуми) — весьма знаменитый в мире сыр, изготовленный из свежего пастеризованного коровьего молока, ставший известным по кипрской кухне.
Халлуми не одно столетие производился на острове Кипр, но теперь его производят и в других частях мира.
Это полутвёрдый рассольный сыр белого цвета, с отличительной нежной слоистой структурой. По своему внешнему виду Халлуми напоминает сыр Моцарелла.
Имеет слегка солоноватый вкус, похожий на вкус Сулугуни и Адыгейского сыра.
⠀
Знатоки национальной кухни Кипра знают, что сыр идеально сочетается со свежими листьями мяты, придающими Халлуми тонкий аромат и освежающий вкус.
⠀
Интересно, что киприоты в жаркое время года едят Халлуми с арбузом.
⠀
Купить халлуми
⠀
Знатоки национальной кухни Кипра знают, что сыр идеально сочетается со свежими листьями мяты, придающими Халлуми тонкий аромат и освежающий вкус.
⠀
Интересно, что киприоты в жаркое время года едят Халлуми с арбузом.
⠀
Купить халлуми
0 Комментарии
Добавить новый