Москва
Белые кристаллы или плесень на сыре?
У меня на выдержанном сыре появилась плесень! Я только вчера его купил!
Пришлось выбросить весь сыр.
Друзья, это конечно не плесень, как их только не называют: лактоза, сырный камень или сахарные кристаллики.
С возрастом в сыре становится все меньше влаги и со временем влага кристаллизуется, образуя увеличивающиеся со временем белые точечки, которые у выдержанных сыров могут достигать в размере несколько сантиметров.
Многие сыролюбы именно за этот хруст на зубах и обожают выдержанные сыры. Они абсолютно безвкусны, и даже несмотря на слово (камень) в названии, о них нельзя сломать зуб, т.к. сами эти кристаллики легко лопаются под зубами.
Попробуйте, они не оставят вас равнодушными!
Сохраните магазин
Сохраните себе магазин для более удобного процесса покупок!
1) Нажмите кнопку «Поделиться» в строке в меню ниже.
2) Нажмите «Добавить на главный экран».
0 Комментарии
Добавить новый