Бернер - сыр недели!

Продолжаем радовать российских сыролюбов, на этой неделе у нас специальная цена на Бернер - один из 10 швейцарских сыров, получивших (AOP) - защищенное происхождение. Среди других сыров, такие общепризнанные сыры, как Эмменталь, Грюйер, Раклет и т.д. Бернер - сыр из непастеризованного молока и, согласно технологии, процесс створаживания должен начаться не позже чем через 18 часов после сбора молока. Первое упоминание об этом сыре было в летописях 1548 года и именно эта дата сейчас красуется на логотипе сыра. Вкус у Бернера слегка соленоватый и умеренно кислый с небольшим привкусом чего-то жаренного и приятной остринкой. Только на этой неделе сыр можно купить в Сырном Сомелье по специальной цене: 159 р. за 100г. Ждем в гости :)
Купить сыр