qwerty
с 9:00 до 21:00
доставка
по Москве и России
Корзина пуста
Начните чат в WhatsApp
с 9:00 до 21:00
доставка
по Москве и России
+7 925 735-10-38 Контактный телефон

Дегустация швейцарских сыров 12 ноября.

Дегустация швейцарских сыров 12 ноября.
Сейчас, в условиях санкций, всем сыролюбам крайне важно разбираться в Швейцарских сырах (Швейцария не попала в список стран, из которых запрещен ввоз сыра в РФ). Именно этим и займемся на дегустации 12 ноября. В рамках мастер-класса мы познакомимся с самыми популярными сырами из Швейцарии, а закончим нашу встречу – традиционным швейцарским блюдом – фондю. Список сыров: дегустация сыров в сырном сомелье 1. Грюйер (Gruyere) Выдержка – 12 месяцев, молоко – коровье. Знаменитый сыр с неповторимым орехово-фруктовым вкусом. 2. Эмменталь (Emmental) Выдержка – 8 месяцев, молоко – коровье. Самый узнаваемый и популярный в мире швейцарский сыр. 3. Тет-Де-Муан (Tete de Moine) Выдержка – более года, молоко – коровье. Сыр, который нарезается только специальным аппаратом — жиролем. 4. Сбринц (Sbrinz) Выдержка — более 18 месяцев, молоко – коровье. Швейцарский Пармезан, появившийся намного раньше своего итальянского брата Пармиджано. 5. Монт Вюлли (Mont Vully) Выдержка – 6 месяцев, молоко – коровье. Сыр с промытой в вине корочкой. 6. Блюшатель (Bleuchatel) Выдержка – 4 месяца, молоко – коровье. Голубой сыр с ярковыраженным, но утончённым вкусом. 7. На десерт будем вместе готовить традиционное блюдо швейцарской кухни – настоящее фондю. Список вин: 1) Бургонь Шардоне 2007г Ж.-Л. Ажертер – в качестве аперитива 2) Продолжим легким Пино Нуаром: Бургонь От Кот де Нюи Ле Дам Югет 2006г Домен Бертанья 3) Дальше у нас яркая Барбера д'Асти Нуи Суи 2009г Икарди 4) Завершим интересным вином из южной Роны Ла Гранача 2012г Домен д’Андезон Информация о мероприятии: Место: Винный бар Винтаж, г. Москва, ул. Красина, д.7, стр. 3 Начало: 12 ноября в 20:00 Стоимость: 1 500 р. Обязательна предварительная запись по телефону: +7 925 735 10 38
Купить сыр

рейтинг — 0 из 5

0 Комментарии

Добавить новый

+ Добавить комментарий

 




Узнавайте о новостях магазина и предстоящих мероприятиях по электронной почте
Нажмите, если заметили на сайте неточность или хотите оставить предложение по улучшению
;