Дегустируем российский сыр

Продолжаем поиски лучшего российского сыра! На этот раз мы дегустировали сыры Эко-фермы «Никульское». Что примечательно, сыры были изготовлены из непастеризованного козьего молока. В России крайне сложно получить сертификат на сыры из сырого молока, но у Максима — главного сыровара фермы, это получилось! Сыры из непастеризованного молока имеют более яркий вкус и аромат по сравнению с сырами, изготовленными из молока, прошедшего нагрев-пастеризацию. Поэтому новость о получении сертификата на такие сыры для нас — очень радостное событие. Уже после дегустации сыра мы встретились с Максимом http://www.ferma-onl1ne.ru/ Попробовать сыры Максима можно будет у нас в лавке примерно через месяц, когда дозреет новая партия. Следите за новостями, мы напишем, как только они к нам приедут![embed]http://www.youtube.com/watch?v=T-2ca_Ghkis[/embed]
Купить сыр