Есть вечные ценности. Вкусный хлеб, тёплое освещение и британский акцент в виде сливочного бри.
Но в нашем случае — не акцент, а центральная роль.
Бри — звезда месяца. Потому что он умеет всё: быть деликатным, насыщенным, романтичным и... невероятно фотогеничным.
1. Свежие фрукты:
Инжир, виноград, груша, яблоко. Ломтики, половинки или гриль.
Бри любит сочность и лёгкую кислинку.
2. Орехи:
Грецкие, пекан, кешью. Можно чуть поджарить.
Текстура важна — бри тает, орех хрустит.
3. Мёд или варенье:
Капля акациевого мёда, ложка инжирного или лукового джема — и всё превращается в гастрономическую сказку.
4. Хлеб:
Багет, чиабатта, тосты. Главное — ничего не должно спорить со вкусом сыра.
5. Травы и настроение:
Розмарин, тимьян, капля оливкового масла. И свеча. Можно без неё, но вкуснее — с ней.
Бри классический — та самая текстура и аромат
Бри с трюфелем — если хочется по-настоящему красиво
Пусть твоя доска будет вкусной, подача — красивой, а момент — запоминающимся.|«Иногда счастье — это просто: доска, бри, вино и любимый человек (или ты сам).
А бри? Бри сделает всё остальное.
0 Комментарии
Добавить новый