Эйчер Блю взгляд в прошлое

Как же иногда хочется окунуться в прошлое, лет так на 50-70, хоть на денек.... Ну а Эйчер Блю в этом поможет. Почему? Рассказываем: Эйчер Блю - швейцарский сыр с голубой плесенью. Он отличается от других сыров с голубой плесенью тем, что в нем cовсем мало голубой плесени. И именно такими были сыры раньше, примерно до 50-х годов XX века: много сырной мякоти и мало плесени. Считалось, что сыр должен быть сыром, а плесень должна быть небольшим украшением. Сейчас же всё немного по-другому: люди считают, что чем больше плесени в сыре с голубой плесенью, тем вкуснее сыр. А вот Эйчер Блю - это возможность взглянуть на сыр глазами прошлых поколений.
Купить сыр