с 9:00 до 21:00
доставка
по Москве и России
Корзина пуста
Начните чат в WhatsApp
с 9:00 до 21:00
доставка
по Москве и России
+7 925 735-10-38 Контактный телефон

Горгонзола

Горгонзола
Горгонзола — это прекраснейший представитель сырной Италии. Классика сыров с плесенью, которая никогда не выйдет из моды. Пикантный, слегка острый и немного обжигающий вкус сыра. Еще не пробовали? Поспешите, т.к. сыр попал под санкции в начале июля и его осталось не так много. В самом начале созревания сыра головки прокалывают длинными иглами, чтобы ввести споры Penicillіum roqueforti. Чтобы обеспечить плесневые грибы кислородом, на весь срок созревания в головки вставляют металлические стержни. На разрезе можно увидеть следы от этих стержней. Если на поверхности сырной головы нет отверстий, а на разрезах длинных прожилков, это может быть всё что угодно, но только не горгонзола! нарезка-горгонзолы Кстати, а вы знали, что люди, занятые производством горгозолы, несмотря на постоянную работу в холодных помещениях, никогда не болеют? Да-да, сыр считается очень полезным и повышает устойчивость организма к инфекционным заболеваниям.
Купить сыр
КАТЕГОРИЯ Интересно о сыре

рейтинг — 0 из 5

0 Комментарии

Добавить новый

+ Добавить комментарий

 




Узнавайте о новостях магазина и предстоящих мероприятиях по электронной почте
Нажмите, если заметили на сайте неточность или хотите оставить предложение по улучшению