с 9:00 до 21:00
доставка
по Москве и России
Корзина пуста
с 9:00 до 21:00

Горгонзола

Горгонзола
Горгонзола — это прекраснейший представитель сырной Италии. Классика сыров с плесенью, которая никогда не выйдет из моды. Пикантный, слегка острый и немного обжигающий вкус сыра. Еще не пробовали? Поспешите, т.к. сыр попал под санкции в начале июля и его осталось не так много. В самом начале созревания сыра головки прокалывают длинными иглами, чтобы ввести споры Penicillіum roqueforti. Чтобы обеспечить плесневые грибы кислородом, на весь срок созревания в головки вставляют металлические стержни. На разрезе можно увидеть следы от этих стержней. Если на поверхности сырной головы нет отверстий, а на разрезах длинных прожилков, это может быть всё что угодно, но только не горгонзола! нарезка-горгонзолы Кстати, а вы знали, что люди, занятые производством горгозолы, несмотря на постоянную работу в холодных помещениях, никогда не болеют? Да-да, сыр считается очень полезным и повышает устойчивость организма к инфекционным заболеваниям.
Купить сыр
КАТЕГОРИЯ Интересно о сыре

рейтинг — 0 из 5

0 Комментарии

Добавить новый

+ Добавить комментарий

 




Узнавайте о новостях магазина и предстоящих мероприятиях по электронной почте

Нажмите, если заметили на сайте неточность или хотите оставить предложение по улучшению
Сохраните магазин
Сохраните себе магазин для более удобного процесса покупок!
1) Нажмите кнопку «Поделиться» в строке в меню ниже.
2) Нажмите «Добавить на главный экран».