Испанский сыр Манчего

Испанский сыр Манчего производится из молока специальной одноименной породы овец - Манчего. Это конечно хорошо, скажете вы, но причем тут Сырный Сомелье, ведь сейчас санкции. Хватит дразнить нас запрещенкой! Не совсем так, у нас есть отличная новость: во Владимирской области сыровары делают сыр из овечьего молока, безумно напоминающий сыр Манчего как внешне, так и по вкусу, а на корочке сыра мы видим традиционный для Манчего рисунок "в елочку". Он уже есть в наших магазинах на Ленинском пр-те, 62/1 и Валовой ул., 8/18, а также в нашем интернет-магазине.