Как думаете, что это за сыр и какая страна является его родиной?

А мы немного расскажем про этот чудо сыр. Такой цвет получается из-за долгого вываривания сыворотки (около 6-8 часов!). Прямо как всеми любимое сгущенное молоко. Благодаря такому способу готовки, сыр приобретает вкус солено-сладкой карамели. Этот сыр можно просто намазывать на хлеб или есть его в качестве десерта вместе с чашечкой кофе. Как показали наши дегустации, в слепой пробе его легко перепутать с конфетой-ириской. Что же это за сыр и где его историческая родина?)
Купить сыр