Как сыр попадает в нашу сырную лавку?

Когда к нам привозят новый сыр, первым делом мы его обязательно дегустируем. Мы же говорили, что у нас лучшая работа на свете?)) Для нас вкус – основной фактор, по которому мы принимаем решение, брать ли сыр на продажу? Если сыр просто натуральный, но невкусный, - нам он не интересен. Вы спросите, а как же качество? Да, конечно! Мы работаем только с теми поставщиками, у кого есть сертификаты, подтверждающие лабораторные проверки сыра. Мы лично посетили, наверное, уже всех сыроваров Подмосковья. Мы не берем сыры из непастеризованного молока на продажу. Мы никогда не возьмем сыры "на реализацию", как говорят поставщики: "не продадите, так выкиньте", обычно за такими сырами прячутся ужасные экземпляры. Также, каждый месяц мы выделяем бюджет для выборочных, случайных лабораторных исследований нашей продукции. Напоминаем, мы не работаем с «запрещёнкой», все наши сыры разрешены к продаже на территории РФ.
Купить сыр