Как сыр сорвал многомиллионную сделку.

Когда сыр становится главным героем переговоров — ждите непредсказуемого. В этой истории рассказываем, как один ароматный французский сорт разрушил серьёзную сделку. Смешно, странно и очень по-сырышному.

Иногда судьбу решают не цифры в контракте и не количество нолей, а… запах. И речь сейчас не о духах, а о сыре.

Лондон. Конференц-зал. Всё серьёзно.

Однажды на важной бизнес-встрече между британской инвестиционной группой и французской делегацией обсуждалась крупная сделка — поглощение сети гастромаркетов. Миллионы фунтов, месяцы переговоров, сухие доклады… пока один француз не решил немного «оживить» атмосферу.

— "Messieurs, pourquoi pas un peu de fromage?" — улыбнулся он и жестом подозвал ассистента с сервировочным столиком. На нём — гордая горка французских сыров. Камамбер, бри, немного рокфора и, как финальный аккорд, великолепный Эпуасс. Настолько зрелый, что его лучше держать под замком.

Сыр разложили по тарелкам, англичане вежливо улыбались… пока Эпуасс не дал о себе знать.

 Атака аромата

Через несколько минут запах разошёлся по комнате. Сначала слегка. Потом уверенно. Потом так, что один из британцев начал судорожно искать, где здесь кондиционер.

— “Is this normal?” — прошептал он коллеге, морща нос. Тот покраснел и кивнул, словно извиняясь за всю Францию.

Аромат зрелого сыра превратил деловой настрой в квест по выживанию. Кто-то сделал вид, что срочно вспомнил про аллергию на плесень. Один участник — бывший военный — вышел «на разведку» и не вернулся. Французы, впрочем, наслаждались моментом.

— “C’est la vie,” — сказал улыбающийся инициатор сырного шоу. — “Настоящий сыр — как бизнес. У него должен быть характер.”

 Финал, которого никто не ждал

Через час встречу досрочно свернули. На следующий день британская сторона вежливо отказалась от сделки. Официально — «по стратегическим соображениям». Неофициально — один из директоров сказал:

— “Если они так легко достают свои сильнейшие запахи на переговорах, что будет, когда начнётся реальный бизнес?”

 Мораль?

Сыр — это сила. Он может сблизить, очаровать, удивить… или даже сорвать сделку.

Так что, если решишь угощать партнёров сырной тарелкой — выбирай ароматы с умом. А лучше загляни в наш каталог сырных тарелок — которые не только украсят встречу, но и не потребуют эвакуации зала.