Как хранить сыр

Как хранить сыр
Мы подготовили небольшую нотацию по хранению сыра. Совсем скоро мы будем давать такую инструкцию каждому покупателю. А сейчас нам очень интересно ваше мнение, что мы могли не учесть? Какой информации не хватает? Как правильно хранить сыр? Как хранить сыр: 1. Вы можете хранить сыр в холодильнике до истечения срока годности. Скажем вам по секрету, что зачастую твердые сыры можно есть после истечения срока годности, однако, мягкие и голубые сыры с просроченной датой мы употреблять не советуем. 2. В холодильнике сыр лучше всего хранить завернутым в специализированную бумагу (в которой мы продаём сыр) или в обычную пергаментную бумагу, т.к. бумага *позволяет сыру дышать и не даёт ему высохнуть. Сыр в бумаге можно убрать в целлофановый пакет (но не закрывать плотно, чтобы сыр не задохнулся) и хранить в холодильнике на полке для овощей. 3. Ни в коем случае не убирайте сыр в морозильную камеру. Температура ниже нуля губительна для сырной микрофлоры. Единственная причина, при которой сыр можно хранить в морозильной камере, это если в дальнейшем этот сыр будет использован для жарки. 4. Не паникуйте, если на сыре появилось небольшое пятно плесени, просто срежьте её чистым ножом, и продолжайте наслаждаться вкуснейшим сыром. Ведь именно так делают во многих странах, например, во Франции. 5. Если на сыре в теплом помещении появились капельки влаги, просто тщательно вытрите влагу бумажным полотенцем и продолжайте наслаждаться сыром. 6. Чтобы сыр полностью раскрыл свой богатый аромат, достаньте его из холодильника за час до трапезы.
Купить сыр

рейтинг — 0 из 5

0 Комментарии

Добавить новый

+ Добавить комментарий

 




Узнайте первыми о новых сырах, акциях и подарках.

📘В подарок - гайд "Как собрать идеальную сырную тарелку" - красиво, просто и со вкусом.

Нажимая на кнопку "Подписаться", вы соглашаетесь на использование и обработку персональных данных и принимаете условия публичной оферты.

Нажмите, если заметили на сайте неточность или хотите оставить предложение по улучшению

Сохраните магазин
Сохраните себе магазин для более удобного процесса покупок!
1) Нажмите кнопку «Поделиться» в строке в меню ниже.
2) Нажмите «Добавить на главный экран».