Москва
по Москве и России
Сыр — это настроение, которое хочется подарить
Подарочные наборы
Сыры Крыма 
Ко дню рождения Камамбер и Франция: сыр с душой провинции.
Если Франция — это утонченность, сырость мостовых и аромат багета на углу, то Камамбер — её вкус.
Мягкий, сливочный, чуть дерзкий — он не просто сыр. Это легенда с характером.
Где всё началось?
Нормандия. Конец XVIII века. Маленькая деревня Камамбер.
Фермерша Мари Арель, вдохновившись рецептом монаха, создаёт сыр, который позже покорит всю Францию.
Его подают солдатам в Первую мировую. Его берут в корзинках на пикники. Он появляется в поездах, на рынках, в каждом французском доме.
|Камамбер — это не мода. Это наследие.
Какой он на вкус?
● Нежный, сливочный внутри● С бархатистой белой коркой
● Со временем становится сильнее, ароматнее — как хорошее вино
Когда его разрезаешь — он течёт, словно тает от взгляда.
Он может быть мягким и покладистым… или ярким, зрелым и пряным, если подождать.
С чем есть Камамбер?
● С бокалом сидра — как делают в Нормандии● С красным вином — если любишь насыщенно
● С багетом — классика
● С грушей и орехами — неожиданно прекрасно
● С запечённым картофелем — как делают во французских семьях зимой
Или — просто ложкой, тайком, на кухне. Мы не скажем.
Камамбер в мире
Он стал символом Франции. Его изображают на плакатах, его привозят в чемоданах, о нём спорят — должен ли он быть пастеризованным?
Но главное — он остаётся настоящим.
Камамбер — это не только про вкус. Это про воспоминания, про уют и простые удовольствия, которым не нужен повод.
Но главное — он остаётся настоящим.
Камамбер — это не только про вкус. Это про воспоминания, про уют и простые удовольствия, которым не нужен повод.
|«Есть сыры — продукты. А есть — характер. Камамбер — определённо второй случай.
Если хочется прикоснуться к легенде — попробуй один из наших вариантов:
Камамбер — это Франция. Мягкий, душевный, с лёгкой дерзостью. Как она и есть.
0 Комментарии
Добавить новый