Капуста с сыром

Ингредиенты:

- 1 капуста среднего размера, нарезанная на кусочки
- 1 стакан натертого твердого сыра
- 2 ст.л. оливкового масла
- Соль и перец по вкусу

Инструкция:

1. - Разогрейте сковороду на среднем огне, добавьте оливковое масло.
2. - Добавьте капусту и обжарьте на сковороде, периодически помешивая, в течение 5-7 минут до мягкости.
3. - Добавьте натертый сыр и продолжайте жарить, помешивая, пока сыр не расплавится и не станет золотистым цветом.
4. - Приправьте готовый гарнир солью и перцем по вкусу.
5. - Готово! Подавайте капусту с сыром как гарнир к основному блюду.

Этот рецепт капусты с сыром является прекрасным способом разнообразить свой рацион и добавить в него больше витаминов и минералов. Капуста богата клетчаткой и витамином С, а сыр - белками и кальцием. Оливковое масло, используемое для жарки, содержит мононенасыщенные жирные кислоты, которые полезны для здоровья сердца.

Капуста с сыром является довольно питательным блюдом, так как капуста содержит много клетчатки, витамина C и кальция, а сыр - белков и кальция. Оливковое масло, которое используется для жарки, содержит мононенасыщенные жирные кислоты, которые считаются полезными для здоровья сердца. Однако, необходимо помнить, что сыр является довольно калорийным продуктом, поэтому умеренное употребление важно для поддержания здорового рациона. Также стоит учитывать, что добавление большого количества соли в блюдо может повысить риск развития гипертонии. В целом, если умеренно употреблять капусту с сыром и контролировать количество соли, это блюдо может быть полезным и вкусным дополнением к рациону.