Хэй Сыроманы!

Начинаем эту неделю продуктивно и информативно! 

Предлагаем Вам раскрыть тему составление сырной тарелки, серией увлекательных постов: как собирать, из чего состоит, что нужно. 

Сегодня обсудим с Вами - куда всё красиво выложить, что подойдет и как принято. 

Сырное плато можно сравнить с палитрой художника: несколько оттенков вкусов, сливающихся в единое целое. 

- Классическим вариантом подачи считается плоская деревянная доска. Причем форма может быть любой: круглой, прямоугольной, неправильной. 

- Оригинальная альтернатива дереву – сланцевые или керамические подносы. Это натуральные материалы, чей серый или терракотовый цвет гармонично контрастирует с белыми сырами. 

- Мраморные доски тоже используются для подачи сыров. Это дорого, но очень изысканно.

Что касается приборов, то тут отлично можно справиться руками, шпажками и зубочистками, также ножик для колки пармезана очень гармонично будет смотреться и пригодиться к твёрдым сырам. 

На чем Вы любите составлять сырную композицию?