Конкурс сыров Лучший сыр России 2018

Уже совсем скоро пройдет самый престижный ежегодный (с 2017) конкурс сыров: "Лучший сыр России". В этом году мы ожидаем более 200 участников и более 1000 образцов сыра. Среди конкурсантов будут как крафтовые сыры с небольших ремесленных сыроварен, так и с крупных заводов. Сыроделы со всей России будут соревноваться в 12 категориях, а самые выдающиеся получат долгожданную награду - Лучший сыр России и возможность представлять нашу страну на престижных мировых конкурсах WCA и ICA, а также получат отзыв о своей продукции от профессионалов. В жюри конкурса будут специалисты молочной отрасли из России, международные эксперты из самых сырных стран - Франции, Италии, Швейцарии, Испании и Англии, а также простые любители сыров. В 2018 году конкурс пройдет в 2 дня: 3 и 4 августа. Адрес проведения: Московская область, Истринский район, д. Дубровское, на «Сырном фестивале» на сыроварне: “Русский пармезан”. А результаты конкурса будут озвучены 4 августа в 15.00 на главной сцене мероприятия. Набор участников и жюри идет на сайте cheesewin.ru
Купить сыр