К козьему сыру можно относиться по-разному. Кто-то считает, что у сыра очень резкий запах козы. У других этот запах ассоциируется со свежим молоком, сеном и ароматом летних полей. Этот аромат манит, как магнит, сообщая мозгу, что рядом что-то волшебно вкусное. Чтобы узнать, к какой группе относитесь именно вы, нужно пробовать!
Козий Камамбер от Козы Ностры – отличный вариант. Это вызревший сыр с ярким козьим ароматом. Около корочки сыр немного жидкий, что придает ему пикантную нотку. Такой сыр отлично сочетается как с серьезным красным вином, так и со свежемолотым кофе. Любителям ярких контрастов советуем попробовать козий Камамбер с кусочком чёрного бородинского хлеба. В сочетании с грубым хлебом козий сыр кажется особенно нежным.
Приходите к нам в сырную лавку, будем пробовать!
Купить сыр
0 Комментарии
Добавить новый