Крабовый салат с сыром

Вот простой рецепт крабовой закуски с сыром:

Ингредиенты:

1 упаковка крабовых палочек (около 200 г)
100 г мягкого сыра (например, сливочный или крем-сыр)
2 столовые ложки майонеза
1 столовая ложка измельченного красного лука
1 столовая ложка измельченной зелени (петрушка или укроп)
1 чайная ложка лимонного сока
соль и перец по вкусу

Инструкция:

1. Сначала отварите крабовые палочки в кипящей воде в течение 5 минут. Затем остудите их, измельчите на мелкие кусочки и выложите в миску.

2. Добавьте в миску мягкий сыр, майонез, измельченный красный лук, зелень, лимонный сок, соль и перец. Хорошо перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы.

3. Выложите крабовую массу на тарелку и украсьте дополнительной зеленью, если желаете.

4. Охладите закуску в холодильнике до подачи.

Эта крабовая закуска с сыром идеально подойдет для вечеринки или праздничного стола. Вы можете подавать ее с кусочками хлеба или крекерами. 

Наслаждайтесь!