Любители сыров с белой плесенью, у нас для Вас очень вкусное предложение!
⠀
В эту среду (15 мая) Сырный сомелье совместно с небольшой ремесленной сыроварней Белый камень из Москвы проводят вкусную акцию.

⠀
3 вкусных сыра с белой плесенью за 1000 рублей. Аппетитный набор из Нормандьера, Фриандиза и Шатольен суммарным весом около 600-800 г.
Три абсолютно разных по вкусу и характеру сыра по вкусной цене.
Также, можно будет купить эти сыры по отдельности со скидкой 15%
⠀
Рецепт №1 «Нормандьер»:
характеризуется нежной и сливочной консистенцией, слегка мажущейся в подкорковом слое, с наличием небольшого ядра в центре из более плотного сырного теста.
⠀
Рецепт №2 «Фриандиз»:
может обладать легкой кислинкой, творожистой сердцевиной на ранних стадиях созревания, а иногда жидким ореолом. Имеет нежный «пастельный» вкус, к концу срока созревания сыр приобретает насыщенный вкус с ароматом грибов и подлеска.
⠀
Рецепт №3 «Шатольен»:
Самый яркий и многогранный по вкусовому восприятию из представленных сыров, имеет плотную текстуру. Во вкусе легкая пикантная горчинка грецкого ореха, обжаренный фундук и в послевкусии небольшая сладость ароматного жареного кешью. Это один из немногих вариантов сыров с культурой белой плесени в России, который выдерживают более 60 суток.
⠀
Также, с 13 до 21 в нашей сырной лавке у метро Таганская (Большой дровяной переулок, дом 6) в Москве мы будем угощать всех желающих всеми 3-мя видами сыров, попутно о них рассказывая, ведь у нас в гостях Ольга - один из главных экспертов сыроварни Белый камень.
⠀
Будет интересно и вкусно. Ждем вас в гости в эту среду!
0 Комментарии
Добавить новый