с 9:00 до 21:00
доставка
по Москве и России
Корзина пуста
с 9:00 до 21:00

“Maitre Fromager”, “Cheesehead” или “Affineur”. Ну, а у нас — «Сырный сомелье»

“Maitre Fromager”, “Cheesehead” или “Affineur”. Ну, а у нас — «Сырный сомелье»
По всему миру их называют “Maitre Fromager”, “Cheesehead” или “Affineur”. Ну, а у нас — «Сырный сомелье». 26 и 27 января пройдет базовый обучающий курс по подготовке настоящих сырных сомелье. Постараемся вместе с вами разобрать всё, что связанно с сырами от А до Я. Затронем такие темы: * Как производят сыры. * Классификация сыров. Как разобраться в обилии разновидностей. * Сыры разных стран — известные и неизвестные. * Подача сыров. Правила сырной тарелки. * Гастрономические сочетания. Сыр и вино. Сыры и другие компаньоны. * Сыры в кулинарии. * Выбор, покупка и хранение сыров. Этот курс подойдет как новичкам, так и сыроманам с опытом, желающим структурировать информацию и узнать много нового. Помимо интересного рассказа обещаем много дегустационных образцов сыров. Суммарно курс занимает около 12 часов — по 6 часов в день Дегустацию будет проводить наш сырный эксперт Евгения Данилова — сыроман с более чем дестилетним стажем работы в молочной индустрии. За спиной у Евгении около 500 дегустаций и сырных мастер-классов. Стоимость курса - 10 000 рублей (за 2 дня) Место проведения - Москва, ул. Маршала Мерецкова, 6 Количество мест ограничен. Бронирование мест только по предварительной оплате. Записаться на курс
КАТЕГОРИЯ Интересно о сыре

рейтинг — 0 из 5

0 Комментарии

Добавить новый

+ Добавить комментарий

 




Узнавайте о новостях магазина и предстоящих мероприятиях по электронной почте

Нажмите, если заметили на сайте неточность или хотите оставить предложение по улучшению
Сохраните магазин
Сохраните себе магазин для более удобного процесса покупок!
1) Нажмите кнопку «Поделиться» в строке в меню ниже.
2) Нажмите «Добавить на главный экран».