Маленький твёрдый сыр «Кроттéн д’Обóнн»

Маленький твёрдый сыр «Кроттéн д’Обóнн». Рекомендуем для гурманов и знатоков. Это очень интересный, яркий выдержанный сыр! Сыр обладает сложным многогранным ароматом сливочной карамели, поджаренных орехов и испанского хамона. Один гость сказал, что сыр пахнёт «бабушкиными ногами». Да, верно подмечено, в аромате сыра присутствуют пикантные ноты. Во вкусе доминирует насыщенная орехово-конфетная палитра с легкой кислинкой деревенской сметаны. Нежный и немного терпкий, как грецкие орехи, сыр мгновенно растворяется на языке, оставляя длительное пикантное послевкусие с нотками сушеных грибов. Перед подачей рекомендуем подержать при комнатной температуре примерно 20 мин, затем сыр порезать или наколоть на маленькие кусочки. Помните, что самое главное в нем - ПОСЛЕВКУСИЕ... Приятных вам гастрономических открытий!