Мамонтовская сыроварня

Друзья, у нас есть несколько требований для сыров, которые хотят попасть на наши прилавки: 1) Наличие сертификатов качества. Мы знаем, что тем самым отрезаем огромное количество сыров у кастрюльных сыроваров, но за качество сыров без сертификатов никто не отвечает, а это опасно. Понятно, что сертификаты - это тоже не гарантия качества, именно поэтому мы выборочно сдаем сыры из нашей лавки на экспертизу. 2) Также у нас есть дегустационное жюри, оценивающее органолептику продукта. Мы могли бы долго писать, насколько это сложно, но скажем честно, очень приятно. Мы перепробовали уже очень много сыров, но вот такой подачи дегустационного сета еще не было. Это сыры от Мамонтовской сыровани из села Мамонтово Московской области. Редко, кто специализируется на голубых сырах, поэтому продегустировать такие сыры интересно втройне)
Купить сыр