В продаже у Сырного Сомелье НОВИНКА - легендарная
ГОРГОНЗОЛА с трюфелем "Итальянские традиции".
Этот уникальный сыр приготовлен из отборного фермерского коровьего молока по классической итальянской технологии с добавлением настоящего итальянского черного трюфеля.
Мякоть сыра белого или кремового цвета с характерными прожилками голубой плесени и сладковато-сливочным вкусом. Зреет от 1,5 до 2,5 месяцев и по мере созревания приобретает все более острый вкус.
Горгонзола в сочетании с цветочным медом или конфитюром "груша с 3 видами перца" подарит незабываемый яркий и насыщенный вкус.
Итальянские повара придумали добавлять сыр в заправку к овощным салатам, ломтик раскрошенного сыра в смеси с оливковым маслом обволакивает овощи, делая их вкус ярким.
А так же этот сыр используют как самостоятельную закуску или же в качестве ингредиента для приготовления супов, салатов, соусов к пасте, ризотто.
Не упустите возможность испытать легенду на вкус.
0 Комментарии
Добавить новый