Можно ли есть корочку у сыра?

Можно ли есть корочку у сыра?
"Можно ли есть корочку у сыра?" – второй по популярности вопрос у нас в магазине. Картинки по запросу корочка от сыр Первый: "Откуда у вас столько сыра, санкции же?" Ответ: можно, если только сыр не покрыт воском или латексом. Когда зреет сыр, корка «страдает» больше всего. Именно на ней образуется плесень, её поливают вином, обсыпают пряными травами, заворачивают в листья, омывают и даже натирают золой. До мякоти доходит лишь аромат и лёгкий привкус всей этой борьбы за интересный вкус. Мы считаем, что вся магия сыра находится как раз рядом с коркой. Мы всем рекомендуем попробовать сначала сыр с коркой, а потом уже решить, есть корку или нет. Кому-то нежная мякоть сыра без корки кажется уже достаточно пикантной. Если вы всё-таки решили отказаться от сырных корочек, можно добавить их для остроты в супы или другие блюда. Чего добру пропадать? P.S. Не вздумайте есть корку у экстратвёрдых сыров! Зубы сломаете! Купить сыр с корочкой и без

рейтинг — 0 из 5

0 Комментарии

Добавить новый

+ Добавить комментарий

 




Узнайте первыми о новых сырах, акциях и подарках.

📘В подарок - гайд "Как собрать идеальную сырную тарелку" - красиво, просто и со вкусом.

Нажимая на кнопку "Подписаться", вы соглашаетесь на использование и обработку персональных данных и принимаете условия публичной оферты.

Нажмите, если заметили на сайте неточность или хотите оставить предложение по улучшению

Сохраните магазин
Сохраните себе магазин для более удобного процесса покупок!
1) Нажмите кнопку «Поделиться» в строке в меню ниже.
2) Нажмите «Добавить на главный экран».