Можно ли в России использовать западные названия сыров, в частности, такие известные бренды, как Камамбер, Пармезан и т д?
На вопрос отвечают эксперты Сырного Сомелье:
Представьте, что вы сыровар из России, как вы думаете, будет ли лучше продаваться ваш мягкий сыр с белой плесенью, если его назвать Камамбером? Уверяем вас, что да! Камамбер - это сильный бренд, знакомый всем. По факту Камамбер де Норманди является защищенным наименованием на территории Евросоюза, а не России. Именно поэтому мы видим на прилавках так много Бри и Горгонзол. Мы, как профессионалы, выступаем за аутентичные имена для сыра, такие названия запомнятся любителям сыров и не потеряются среди клонов.
Мы подготовили тройку самых забавных и креативных названий для сыров, которые мы встречали:
1) Сыр с голубой плесенью "Голубой пепедрино" (на фото)
2) Очень пахучий сыр "Вонючий дьявол"
3) Козий сыр в вине "Пьяная коза".
Купить сыр
0 Комментарии
Добавить новый