Наш опыт посещения Little Italy или Маленькая Италия

Наш опыт посещения Little Italy или Маленькая Италия
Кто если не мы расскажет вам про гастрономический туризм в России? Little Italy или Маленькая Италия — самая первая и самая знаменитая сырная ферма в России. Бывший полицейский, итальянец, переехал в Россию 15 лет назад и начал варить отличный итальянский сыр. Еще 2 года назад хорошие сырные фермы можно было пересчитать с помощью пальцев одной руки, и эта ферма была одной из них. Ферма находится в тверской области, так что прекрасно подойдёт для экскурсии выходного дня. Сейчас же сама ферма производит довольно двоякое впечатление. Разруха вокруг фермы и умирающее здание сыроварни сочетаются с прекрасной едой и неплохими сырами. Посетителям фермы предлагают попробовать сырную тарелку из свежих сыров за 750р, параллельно экскурсовод рассказывает о каждом сыре. По окончанию на ТВ включают трогательный и интересный фильм о семье Мацца. Стоит сказать, что кухня ресторана из свежих сыров просто шикарна! У фермы 2 своих коровника и, следовательно, отличное молоко и хороший сыр. Для себя мы отметили вкуснейшую Рикотту, а вот Бурата и Моцарелла были жестковаты. На ферме есть небольшой магазин с продукцией сыроварни. На производство, однако, не пускают. Лично у нас сложилось довольно прохладное впечатление от фермы. Чувствуется, что ферма перенасыщена вниманием туристов, и поэтому проскальзывает фальшь, не хватает душевности. Действительно, туристов привозят сюда прямо целыми автобусами!
Купить сыр

рейтинг — 0 из 5

0 Комментарии

Добавить новый

+ Добавить комментарий

 




Узнайте первыми о новых сырах, акциях и подарках.

📘В подарок - гайд "Как собрать идеальную сырную тарелку" - красиво, просто и со вкусом.

Нажимая на кнопку "Подписаться", вы соглашаетесь на использование и обработку персональных данных и принимаете условия публичной оферты.

Нажмите, если заметили на сайте неточность или хотите оставить предложение по улучшению

Сохраните магазин
Сохраните себе магазин для более удобного процесса покупок!
1) Нажмите кнопку «Поделиться» в строке в меню ниже.
2) Нажмите «Добавить на главный экран».