qwerty
с 9:00 до 21:00
доставка
по Москве и России
Корзина пуста
Начните чат в WhatsApp
с 9:00 до 21:00
доставка
по Москве и России
+7 925 735-10-38 Контактный телефон

Почему козий сыр белый а коровий желтый?

Почему козий сыр белый а коровий желтый?
РАСКРЫВАЕМ СЕКРЕТЫ 😱 ⠀ Вы когда нибудь задумывались, почему сыры из коровьего молока обычно желтые, а сыры из козьего молока - белые как снег? Секрет кроется в том, что козы едят белый тополиный пух!🌬 Поэтому их молоко такое белое! Конечно же, это шутка😆😋 ⠀ Обратимся к химии. Благодаря метаболизму коз, Бета-каротин (жёлто-оранжевый пигмент, придающий цвет многим овощам и фруктам, например, морковь или шиповник) перерабатывается в витамин А. В свою очередь витамин А бесцветный. Коровы же не делают этого, поэтому из-за Бета-каротина сыр/молоко становится желто-кремового цвета 💛 ⠀ Ждём вас в Сырном сомелье за вкусными коровьими, козьими, овечьими и верблюжьими сырами: ⠀ 🧀 Большой Дровяной переулок, 6 🧀 Ленинский проспект, 73/8 🧀 Улица Пречистенка, 4с2 🧀 Улица Маршала Мерецкова, 6 🧀 Проспект Маршала Жукова, 39к1
КАТЕГОРИЯ Интересно о сыре

рейтинг — 0 из 5

0 Комментарии

Добавить новый

+ Добавить комментарий

 




Узнавайте о новостях магазина и предстоящих мероприятиях по электронной почте

Нажмите, если заметили на сайте неточность или хотите оставить предложение по улучшению
;