Раклет, как альтернатива шашлыку

Ура, скоро долгожданные майские праздники! А значит, шашлыки! Они вам еще не надоели? Сырный Сомелье предлагает альтернативу - раклет. Сыр Раклет является основой одноимённого старейшего альпийского блюда «Ракле́т» (от фр. «соскребать»), которое, как и Фондю́, готовится из расплавленного сыра. Сыр плавят и поджаривают на специальной настольной печке «Ракле́тнице», а затем соскребают его ложкой или специальной лопаткой — раклетным ножом. Расплавленный сыр подаётся вместе с отварным картофелем или картофелем «в мундире». Альтернатива шашлыкам есть!
Купить сыр