Рыба с сыром

Вот простой рецепт на 2 порции рыбы с сыром:

Ингредиенты:

- 2 куска свежей рыбы (например, тилапия или судак)
- 100 гр. твердого сыра (например, пармезан или грюйер)
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 2 зубчика чеснока, измельченные
- свежая зелень (петрушка или укроп)
- соль и перец по вкусу


Инструкция:

- Разогрейте духовку до 200 градусов.
- Подготовьте рыбу, удалите кости и выложите на противень.
- Сыр натрите на крупной терке.
- В миске смешайте натертый сыр, оливковое масло, чеснок, зелень, соль и перец.
- Равномерно нанесите полученную смесь на рыбные кусочки.
- Выпекайте в духовке в течение 15-20 минут, пока сыр не станет золотистым и рыба не готова.
- Украсьте зеленью и подавайте на стол.

Рыба с сыром из духовки

Описание: Этот рецепт представляет собой простое, но вкусное блюдо из свежей рыбы, запеченной в духовке с твердым сыром. Рыба остается сочной и нежной, а сырная корочка придает блюду аромат и хрустящую текстуру. Это блюдо отлично подходит для обеда или ужина и готовится за 30 минут.

Ингредиенты:

- 2 куска свежей рыбы (например, тилапия или судак)
- 100 гр. твердого сыра (например, пармезан или грюйер)
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 2 зубчика чеснока, измельченные
- свежая зелень (петрушка или укроп)
- соль и перец по вкусу

Инструкция:

1. - Разогрейте духовку до 200 градусов.
2. - Подготовьте рыбу, удалите кости и выложите на противень.
3. - Сыр натрите на крупной терке.
4. - В миске смешайте натертый сыр, оливковое масло, чеснок, зелень, соль и перец.
5. - Равномерно нанесите полученную смесь на рыбные кусочки.
6. - Выпекайте в духовке в течение 15-20 минут, пока сыр не станет золотистым и рыба не готова.
7. - Украсьте зеленью и подавайте на стол.

Приятного аппетита!