Салат с сыром, персиком и медово-горчичной заправкой.

Лето на тарелке — просто, красиво и очень вкусно

Некоторые блюда не требуют кулинарного опыта — только настроения и хороших ингредиентов.
Этот салат — именно такой: легкий, сочный, с яркими акцентами и мягким сыром, который делает вкус по-настоящему цельным.

🥗 Ингредиенты (на 2 порции):

● Сыр бри или камамбер — 100–120 г
● Спелый персик — 1–2 шт.
● Смесь салатных листьев — 2 горсти
● Орехи (грецкие или пекан) — 1 небольшая горсть
● Оливковое масло — 2 ст. л.
● Мед — 1 ч. л.
● Дижонская горчица — 0,5 ч. л.
● Бальзамический уксус — 1 ч. л.
● Соль, перец — по вкусу

👨‍🍳 Как готовить:
1. Персики нарежьте дольками и обжарьте на сухой сковороде по 1–2 минуты с каждой стороны — до лёгкой карамелизации.
2. Сыр нарежьте или разломайте руками — так красивее.
3. Смешайте салатную основу, выложите сверху персики, сыр и орехи.
4. Заправку приготовьте отдельно: взбейте масло, мёд, горчицу, уксус, соль и перец.
5. Полейте перед подачей. Готово!

✨ Почему это “с настроением”?
Потому что этот салат не только про вкус.
Он про ощущение лёгкости, вечера с бокалом вина и тарелку, которая радует глаз и тело. А ещё — идеален для тех, кто хочет порадовать себя чем-то красивым без лишнего труда.

🧺 Хочешь повторить?

У нас есть всё необходимое:

● Бри и камамбер ручной работы
● Мед
● Готовые сырные тарелки и наборы

📦 Просто загляни в каталог и собери свой вечер — на вкус и по настроению.