Москва
по Москве и России
Сыр — это настроение, которое хочется подарить
Подарочные наборы
Сыры Крыма 
Ко дню рождения Сен Альбре - "аквитанский цветок"
Сегодня мы расскажем о вкуснейшем сыре, который благодаря необычной форме оказывается в центре внимания. Сен Альбре (франц. Saint Albray) - сыр из французского региона Аквитания. Рецепт этого сыра придумали в 1976 году. Сен Альбре несколько напоминает Камамбер, однако его вкус не такой насыщенный. Для производства этого сыра используется пастеризованное коровье молоко. Обычно Сен Альбре выдерживают две недели.
Этот сыр можно узнать моментально благодаря необычной форме. Как правило Сен Альбре выкладывают в форме цветка, каждый "лепесток" которого весит около 230 г. Этот сыр сразу же привлекает внимание, поэтому его часто ставят в центре стола. Мякоть сыра Сен Альбре мягкая и слегка влажная, однако не смотря на такую кремовою консистенцию, он не теряет форму.
Купить сыр
Этот сыр можно узнать моментально благодаря необычной форме. Как правило Сен Альбре выкладывают в форме цветка, каждый "лепесток" которого весит около 230 г. Этот сыр сразу же привлекает внимание, поэтому его часто ставят в центре стола. Мякоть сыра Сен Альбре мягкая и слегка влажная, однако не смотря на такую кремовою консистенцию, он не теряет форму.Купить сыр
0 Комментарии
Добавить новый