Странные названия, в которые сложно поверить.

Иногда кажется, что сыр называют наугад — будто бросают кубики с буквами. Но нет, за каждым странным названием скрывается история, регион, традиция... или капля кулинарного безумия. Давайте улыбнёмся вместе — вот пять сыров, названия которых вызывают минимум удивление, максимум интерес.

 «Куриный Бог»

Нет, этот сыр не из курицы. И да, он настоящий. «Куриный Бог» — авторский российский сыр, получивший своё имя в честь камешков с дыркой, которые в народе называют «куриными богами». Сыр ароматный, с ореховыми нотками и тягучей текстурой. Пробуешь — и будто веришь в магию вкуса.

 «Стомаччионе»

Не пугайтесь — это не заклинание. Это итальянский сыр из региона Умбрия, название которого происходит от слова stomaco — «желудок». Да-да, раньше его действительно заворачивали… в свиной желудок. Сегодня — всё почище, но дух приключений остался.

 «Пья де Мона»

Фанаты комиксов могли бы подумать, что это злодей из вселенной Marvel. Но нет — это французский сыр, имя которого переводится как «лапа обезьяны». Мягкий, немного хулиганский по виду, он отлично сочетается с терпким вином и вечерними разговорами.

 «Морбье»

С виду — обычный сыр с чёрной полоской посередине. На вкус — сливочный, с лёгкой кислинкой. А полоска? Это зола. Раньше её клали, чтобы защитить первую партию творога от мух, пока фермер доил вторую. Практично, красиво, немного странно — как и всё в сырной культуре.

 «Касу марцу»

Этот сыр с Сардинии заслуживает титул «самый странный». Внутри — живые личинки. Да, ты не ослышался. Его даже запрещали продавать официально. Но гурманы говорят: вкус неповторимый. Мы не настаиваем, но точно записываем в копилку странностей.

 Вывод? За каждым необычным названием — маленькое путешествие. И иногда, чтобы открыть вкус, нужно сначала открыть глаза пошире (и, возможно, погуглить, что это вообще такое).

Сыр — это не просто еда. Это история, культура и повод для улыбки. Выбирай смелее, удивляй друзей за ужином и помни: за самым странным названием может скрываться любимый вкус.

Загляни в наш [каталог сыров] — там уже ждут авторские вкусы, которые приятно удивляют не только названием.
Собери свою сырную тарелку с характером — с ароматом, атмосферой и историей в каждом ломтике.