с 9:00 до 21:00
доставка
по Москве и России
Корзина пуста
с 9:00 до 21:00

Сырному сомелье удалось побывать на производстве сыра Грюйер в пещерах Margot fromage

Сырному сомелье удалось побывать на производстве сыра Грюйер в пещерах Margot fromage
Сырному сомелье удалось побывать на производстве сыра Грюйер в пещерах Margot fromage, именно того сыра, что продается у нас в магазинах. Это семейное предприятие мы специально не называем сыроварней, т.к. в пещерах Марго сыр довыдерживается перед отправкой во все точки мира. Марго работает с небольшими сыроварнями, в Швейцарии их осталось довольно много, но их число сокращается. Нам удалось побывать на одной из маленьких ферм, где коровы дают молоко, которое совсем скоро станет грюйером. Поголовье фермы - всего 54 коровы, суточный надой около 45 л. Далее это молоко, как и молоко с других ферм, попадет на сыроварню кооператива Грюйер и через пару месяцев в пещеру Марго.
КАТЕГОРИЯ Интересно о сыре

рейтинг — 0 из 5

0 Комментарии

Добавить новый

+ Добавить комментарий

 




Узнавайте о новостях магазина и предстоящих мероприятиях по электронной почте

Нажмите, если заметили на сайте неточность или хотите оставить предложение по улучшению
Сохраните магазин
Сохраните себе магазин для более удобного процесса покупок!
1) Нажмите кнопку «Поделиться» в строке в меню ниже.
2) Нажмите «Добавить на главный экран».