Друзья, мы знаем, что сейчас сложно попасть в Барселону, но тем не менее хотим поделиться с вами обзором сырных мест в этом городе.
Надеемся, пригодится:
1. Cheese's Art - это сырный ресторан с довольно большим выбором блюд, практически во всех есть сыр. В меню карпаччо, салаты, фондю, раклеты и, конечно же, сырные тарелки. Представлены в основном европейские крупные сырные производители. Особого внимания заслуживают фондю из Бри де Мо с трюфелем.
2. Viblioteca – небольшой сырный бар с великолепным выбором сыров с уклоном на маленьких Каталонских производителях. В меню в основном закуски без серьезных горячих блюд. Часто за подготовку тарелок берется сама хозяйка бара Иоланда и делает их под клиентов, подбирая каждые сыры отдельно. Здесь сразу понимаешь, как богата Испания на сыры, и это не только знаменитые Кабралес и Манчего.
3. И просто пара видео из сырных и мясных магазинов с хамоном.
0 Комментарии
Добавить новый