Сырный батл.

На прошлой неделе Сырному Сомелье в лице нашего главное эксперта по сырам, Александра Крупецкова, удалось поучаствовать в первом в Москве, в России, а может быть и в мире, Сырном батле! Такие батлы не имеют ничего общего с рэпом, как вы могли подумать. 2 команды экспертов из винной отрасли и сомелье пытались отгадать специально подобранные сыры в слепой дегустации. Задачу еще усложняло то, что все представленные образцы сыров были из России, а надо было отгадать их европейские аналоги. Вот такой был дегустационный лист правильных ответов (европейских аналогов): Гауда Халлуми Белпер Кнолле Реблошон Валансе Стилтон Банон Мы же выступали в жюри конкурса. В результате ожесточенной борьбы почти все сыры были угаданы, но Банон - сыр, завернутый в каштановые листья, напоминающий своего французского старшего брата, так и не был отгадан.
Купить сыр