Тарелка к белому вину: лёгкость, вкус и идеальный баланс.

Белое вино — это про свежесть, про утончённость, про лето в бокале. И оно заслуживает идеального гастрономического сопровождения. Не тяжёлого, не шумного — а лёгкого, текстурного, продуманного до нюансов. Мы собрали такую тарелку: ту самую, что сделает вечер на веранде или встречу с друзьями особенно запоминающейся.

🧀 Что положить на тарелку?

1. Бри или Камамбер

Мягкий, сливочный, чуть землистый вкус — идеально играет с белыми сухими винами. Особенно хорош с совиньоном блан или шардоне. Добавьте к нему виноград или дольку груши — и он зазвучит по-новому.

2. Буратта или молодой козий

Нежная текстура, лёгкая кислинка — вот что отлично подчёркивает минеральность и фруктовость белых вин. Подавайте с медом или инжиром. И обязательно на свежем багете.

3. Пекорино или Грюйер

Если хочется акцента — немного выдержанного полутвёрдого сыра добавит глубины. Хорошо сочетается с белыми винами с телом: вердиккио, рислинг, даже оранжевые вина.

🍇 Гарниры и детали

— Виноград, груша, яблоко
— Орехи: миндаль, грецкий, пекан
— Мед с трюфелем или лаванда
— Лёгкий хрустящий хлеб или крекеры

Включи в тарелку сыры разной текстуры: от нежного до хрустящего. Это создаёт гармонию и делает дегустацию интересной.
Пусть тарелка будет как разговор — с нюансами, паузами и яркими акцентами.

📦 Хочешь не думать — просто наслаждаться?

У нас уже есть готовые наборы под белое вино — с балансом вкусов, текстур и эстетики.
Загляни в каталог → и выбери свою идеальную тарелку.