Вечер пятницы истинного сырного сомелье

Сегодня наша команда подготовила подборку с сочетаниями некоторых сортов сыра и напитков.

Итак, перейдем к делу:
1️⃣ Сыр Бри отлично подходит к сидру и яблочному кальвадосу. Дружественные отношения сложатся так же с белым игристым вином и шампанским.
Из классических белых сортов подойдут Шардоне и Совиньон Блан, а вот с красными сортами лучше не рисковать.

2️⃣ Сыр Рокфорини с голубой плесенью - классическое сочетание с десертным крепленым вином хересом.

3️⃣ Пармезан сочетается с красным вином с интенсивным вкусом, например Шато ля Тоннель.
С пармезаном гармонируют многие вина французской провинции Кот дю Рон.

4️⃣ Камамбер любит белые сухие вина с выразительной кислотностью, например французский Совиньон блан в классическом стиле или Шабли. Если подбирать под этот сыр пиво, то можно рекомендовать вишнёвый ламбик или гозе.

☑️ Все виды сыров, представленных в посте, доступны к покупке в наших лавках и интернет-магазине.

Приходите в гости, дорогие друзья.

• Большой Дровяной переулок, 6
м.Таганская

• улица Маршала Мерецкова, 6
м.Октябрьское поле

Интернет-магазин.