Каждую неделю мы — команда Сырного Сомелье — открываем для себя (и для вас) что-то особенное.
Иногда это классика, выдержанная и надёжная. Иногда — неожиданный вкус, который хочется запомнить.
Вот три сыра, которые заслужили быть в центре внимания этой недели.
Пара: Совиньон Блан, Просекко или сидр
Подача: с крекерами, мёдом и виноградом
Купить Брилья-Саварен с трюфелем
Пара: Темпранильо, Каберне Совиньон, сухое розе
Подача: с томатами, хамоном и зелёными оливками
Попробовать Пармезан 12 мес. Аргентина
Пара: Сотерн, портвейн или грушевый сидр
Подача: с грушей, орехами и тёплой чиабаттой
Горгонзола сливочная с трюфелем — попробовать
|«Эти три сыра — как три разных настроения: уют, вдохновение и немного гастрономического безумия. Выбирайте по вкусу или по настроению — но главное, выбирайте для себя.»
0 Комментарии
Добавить новый