Запекаем КАМАМБЕР

Запекаем КАМАМБЕР ⠀ На самом деле, все предельно просто. ⠀ 1. Заранее продумайте, в чем именно будете запекать сыр. Для этого лучше всего подойдёт деревянная коробочка, в которой зачастую можно сыр сразу купить. Если ее нет, можете запечь в любой форме, проложив ее пищевой бумагой. 2. Сверху на сыре сделайте небольшие надрезы, по желанию добавьте специи, розмарин, оливковое масло. Либо можно обойтись и без этого. 3. Разогрейте духовку до 180 градусов и поставьте в неё камамбер. 4. После того, как сыр оказался в духовке, просто следите за ним. Если в вашем духовом шкафу - стеклянная дверца, то момент, когда сыр готов, очевиден. Сыр обмякает, перестаёт быть плотным. Если вы ориентируетесь по времени, то на запекание потребуется примерно 5 мин при температуре 180 градусов. Будьте внимательны, разные производители делают сыры с разной плотностью. Поэтому время желательно подбирать индивидуально. 5. Вытаскиваем камамбер и сразу ставим на стол. Если вы запекали сыр без специй, то добавьте к нему мёд или конфитюр, орешки и вуаля... у вас готов превосходный десерт! ⠀ Мы любим сидеть и обмакивать круассан или багет в этот горячий, расплавленный, сливочный сыр. ⠀ Скажите, пожалуйста, а вы уже пробовали запечённый камамбер?