Москва
доставка
по Москве и России
+7 925 735-10-38
с 9.00 до 21.00
Обратный звонок
Поиск по сайту
Выберите город

Сыр Шатольен

Chatolien
Бесплатная доставка
при заказе от 4500 руб.
Принимаем
к оплате:
100 г
Цена: 250 руб.
Шатольен
100 г
250 руб.
Бесплатная доставка
при заказе от 4500 руб.
Принимаем
к оплате:
Россия
Московская область
коровье молоко
(пастеризованное)
твёрдый сыр
с белой плесенью
выдержка:
2–4 месяцев
аромат сырной плесени
жирность:
50 %
сычужный тип:
животный

О сыре

Этот сыр зреет при особо низких температурах в течение длительного срока. Некоторые партии вызревают до 4-х месяцев. В результате формируется богатый, ярко выраженный вкусовой "букет", помимо грибных ноток обогащенный ароматами голубой плесени и пикантной горчинки. Плотная, почти экстратвердая, консистенция теряет текучесть, что позволяет использовать его в качестве элемента сырной тарелки.

Рекомендации

Алкоголь к сырам

Белое и красное сухое вино
Красные вина лучше подавать с мягкими по вкусу деликатными и голубыми сырами, белые вина — с пикантными закусочными.
Светлое и тёмное пиво
Чем более сложный вкус у пива, тем сложнее и ярче по вкусу должен быть сыр.
Крепкий алкоголь
С крепкими алкогольными напитками лучше всего сочетаются яркие и сильнопахнущие сыры.
Узнавайте о новостях магазина и предстоящих мероприятиях по электронной почте ▼
Нажмите, если заметили на сайте неточность или хотите оставить предложение по улучшению