Москва
доставка
по Москве и России
+7 925 735-10-38
Обратный звонок
с 9.00 до 21.00
Поиск по сайту
Выберите город

Сыр Дорблю Гранд Нуар

Dorblu Grand Noir
Бесплатная доставка
при заказе от 2000 руб.
Принимаем
к оплате:
100 г
Цена: 361 руб.
Дорблю Гранд Нуар
100 г
361 руб.
Бесплатная доставка
при заказе от 2000 руб.
Принимаем
к оплате:
Россия
коровье молоко
(пастеризованное)
мягкий
кремовый сыр
насыщенный сладко-солоноватый карамельный вкус
выдержка:
4 месяца
насыщенный нежный грибной аромат
жирность:
60 %
сычужный тип:
животный

О сыре

 Дорблю Гранд Нуар – мягкий сыр из коровьего молока с голубой плесенью. Выдерживается в чёрной восковой оболочке при низких температурах, что придаёт ему особый, яркий вкус.

Светлое тело пронизано полосками благородной плесени. Аромат насыщенный, со сливочно-грибными нотами. От обычного дорблю этот сыр отличается повышенным содержанием жира, а значит, более мягким вкусом. В нём гармонично сочетаются сладковатые тона и солоноватость, пикантность и нежность молоденьких шляпок шампиньонов, едва пробившихся из земли после тёплого дождя. Вам захочется съесть новый кусочек гораздо раньше, чем исчезнет долгое послевкусие от растаявшего во рту предыдущего!

Рекомендации

Дорблю Гранд Нуар займёт достойное место среди мягких сыров на доске, но им можно наслаждаться и соло – с мёдом, орехами, грушами, бегетом, крекерами. А если дополнить сыр хорошим десертным вином – сотерном, сладким рислингом или хересом, сочетание это осчастливит любого гурмана.

Алкоголь к сырам

Белое и красное сухое вино
Красные вина лучше подавать с мягкими по вкусу деликатными и голубыми сырами, белые вина — с пикантными закусочными.
Светлое и тёмное пиво
Чем более сложный вкус у пива, тем сложнее и ярче по вкусу должен быть сыр.
Крепкий алкоголь
С крепкими алкогольными напитками лучше всего сочетаются яркие и сильнопахнущие сыры.

Также рекомендуем попробовать

Конфитюр Сырный сомелье в ассортименте (большой)

Конфитюр Сырный сомелье в ассортименте (большой)

Confiture Cheese Sommelier large
новинка

Оригинальные соусы Сырного сомелье ручной работы

322 руб.  — 1 шт.  /   125 г
Конфитюр Сырный сомелье в ассортименте (маленький)

Конфитюр Сырный сомелье в ассортименте (маленький)

Confiture Cheese Sommelier small
новинка

Оригинальные соусы Сырного сомелье ручной работы

135 руб.  — 1 шт.  /   40 г
Мед Сырный сомелье в ассортименте (большой)

Мед Сырный сомелье в ассортименте (большой)

Honey Cheese Sommelier large
новинка

Натуральный мед Сырный сомелье объемом 125 мл

330 руб.  — 1 шт.  /   125 г
Мед Сырный сомелье в ассортименте (маленький)

Мед Сырный сомелье в ассортименте (маленький)

Honey Cheese Sommelier small
Нет в наличии

Натуральный мед Сырный сомелье объемом 30 мл

Мед-суфле Сырный сомелье в ассортименте (большой)

Мед-суфле Сырный сомелье в ассортименте (большой)

Honey souffle Cheese Sommelier large
Нет в наличии

Натуральный мед-суфле Сырный сомелье объемом 125 мл

Мед-суфле Сырный сомелье в ассортименте (маленький)

Мед-суфле Сырный сомелье в ассортименте (маленький)

Honey souffle Cheese Sommelier small
Нет в наличии

Натуральный мед-суфле Сырный сомелье объемом 30 мл

Фруктовая горчица в ассортименте

Фруктовая горчица в ассортименте

Fruit mustard
новинка

Фруктовая горчица в ассортименте, подобранная специально к сыру

350 руб.  — 1 шт.  /   120 г
Соус фруктово-пряный для сыра с грушей Furore

Соус фруктово-пряный для сыра с грушей Furore

Confiture Furore Pear
новинка

Фруктово-пряный соус для сыра из груши

330 руб.  — 1 шт.  /   60 г
Соус фруктово-пряный для сыра с инжиром Furore

Соус фруктово-пряный для сыра с инжиром Furore

Confiture Furore Fig
новинка

Фруктово-пряный соус для сыра из инжира

330 руб.  — 1 шт.  /   60 г
Соус фруктово-пряный для сыра с виноградом Furore

Соус фруктово-пряный для сыра с виноградом Furore

Confiture Furore Grape
новинка

Фруктово-пряный соус для сыра из винограда

330 руб.  — 1 шт.  /   60 г
Узнавайте о новостях магазина и предстоящих мероприятиях по электронной почте ▼
Нажмите, если заметили на сайте неточность или хотите оставить предложение по улучшению