Кёр де Мудон
Le Coeur de Moudonпри заказе
при заказе
Во
(пастеризованное)
эластичный сыр
с белой плесенью
сливочный вкус
1 месяц
55 %
животный
О сыре
Кёр де Мудóн (фр. «Сердце города Мудон») — мягкий швейцарский сливочный сыр с корочкой из белой плесени Penicillium camemberti, изготовленный из пастеризованного коровьего молока.
Сыр изготовлен в форме сердца, что в совокупности с изумительным вкусом сделает Кёр де Мудон изысканным подарком любимому человеку.
Рекомендации
При комнатной температуре Кёр де Мудон раскрывает всю гамму своего вкуса.
Поэтому достать из холодильника его следует примерно за 30 минут до подачи на стол.
Особый вкус можно ощутить, если попробовать тонко нарезанный сыр вместе со свежим хрустящим багетом.
Сливочный вкус сыра Кёр де Мудон подчеркнут молодые красные вина, например, Бордо или Божоле.
Алкоголь к сырам
| • • | Белое и красное сухое вино |
| • • | Светлое и тёмное пиво |
| • | Крепкий алкоголь |
Также рекомендуем попробовать
Бри Био
Brie BioМягкий швейцарский сыр с белой плесенью, изготовленный по французскому рецепту из пастеризованного коровьего молока
Том Водуаз
La Tomme VaudoiseМягкий текучий швейцарский сыр с корочкой из белой плесени, изготовленный из пастеризованного коровьего молока
Том де Женев
La Tomme de GenèveМягкий текучий швейцарский сыр с корочкой из красновато-белой плесени, изготовленный из пастеризованного коровьего молока