Москва
доставка
по Москве и России
+7 925 735-10-38
Обратный звонок
с 9.00 до 21.00
Поиск по сайту
Выберите город

Сыр Мастара Блю

Mastara Blue
Бесплатная доставка
при заказе от 2000 руб.
Принимаем
к оплате:
Цена: 250 руб.
Мастара Блю
Бесплатная доставка
при заказе от 2000 руб.
Принимаем
к оплате:
Армения
Арагацотн
коровье молоко
(пастеризованное)
полутвёрдый
рассыпчатый сыр
с голубой плесенью
насыщенный островатый
сливочный вкус
нежный аромат коровьего молока
жирность:
50 %
сычужный тип:
животный

О сыре

Мастара Блю — полутвёрдый сыр с голубой плесенью, изготовленный в Армении из пастеризованного коровьего молока.

Хотя Мастара — относительно молодой сыр, его рецептура удалась на славу.

Ведь именно в горах изготавливают вкуснейшие голубые сыры, и лучшее тому подтверждение — французский Рокфор и испанский Вальдеон.

Насыщенный вкус сыра сочетает в себе небольшую перечную остроту и лёгкую ореховую сладость, которая оттеняется приятной кислинкой и оставляет сливочное послевкусие.

Аромат у Мастары нежный, молочно-кислый с приятным грибным оттенком и тонами жареного хлеба.

Своей текстурой и богатым ароматом Мастара напоминает настоящий английский Стилтон — один из знаменитейших сыров Британии.

Рекомендации

Крошку голубых сыров хорошо добавлять в соусы, а также салаты (в сочетании с мёдом и кедровыми орехами).

Мы предлагаем сочетать сыр Мастара Блю со сладкими белыми винами и портвейнами.

А учитывая некоторую сладость и фруктовость во вкусе, также можно попробовать его с сухими хересными винами и кальвадосом.

Алкоголь к сырам

Белое и красное сухое вино
Красные вина лучше подавать с мягкими по вкусу деликатными и голубыми сырами, белые вина — с пикантными закусочными.
Светлое и тёмное пиво
Чем более сложный вкус у пива, тем сложнее и ярче по вкусу должен быть сыр.
Крепкий алкоголь
С крепкими алкогольными напитками лучше всего сочетаются яркие и сильнопахнущие сыры.

Также рекомендуем попробовать

Конфитюр Сырный сомелье в ассортименте (большой)

Конфитюр Сырный сомелье в ассортименте (большой)

Confiture Cheese Sommelier large

Оригинальные соусы Сырного сомелье ручной работы

322 руб.  — 1 шт.  /   125 г
Мед Сырный сомелье в ассортименте (большой)

Мед Сырный сомелье в ассортименте (большой)

Honey Cheese Sommelier large
Нет в наличии

Натуральный мед Сырный сомелье объемом 125 мл

Мед Сырный сомелье в ассортименте (маленький)

Мед Сырный сомелье в ассортименте (маленький)

Honey Cheese Sommelier small
Нет в наличии

Натуральный мед Сырный сомелье объемом 30 мл

Мед-суфле Сырный сомелье в ассортименте (большой)

Мед-суфле Сырный сомелье в ассортименте (большой)

Honey souffle Cheese Sommelier large
Нет в наличии

Натуральный мед-суфле Сырный сомелье объемом 125 мл

Мед-суфле Сырный сомелье в ассортименте (маленький)

Мед-суфле Сырный сомелье в ассортименте (маленький)

Honey souffle Cheese Sommelier small
Нет в наличии

Натуральный мед-суфле Сырный сомелье объемом 30 мл

Фруктовая горчица в ассортименте

Фруктовая горчица в ассортименте

Fruit mustard
новинка

Фруктовая горчица в ассортименте, подобранная специально к сыру

350 руб.  — 1 шт.  /   120 г
Соус фруктово-пряный для сыра с грушей Furore

Соус фруктово-пряный для сыра с грушей Furore

Confiture Furore Pear
Нет в наличии

Фруктово-пряный соус для сыра из груши

Соус фруктово-пряный для сыра с инжиром Furore

Соус фруктово-пряный для сыра с инжиром Furore

Confiture Furore Fig
новинка

Фруктово-пряный соус для сыра из инжира

330 руб.  — 1 шт.  /   60 г
Соус фруктово-пряный для сыра с виноградом Furore

Соус фруктово-пряный для сыра с виноградом Furore

Confiture Furore Grape
новинка

Фруктово-пряный соус для сыра из винограда

330 руб.  — 1 шт.  /   60 г
Узнавайте о новостях магазина и предстоящих мероприятиях по электронной почте ▼
Нажмите, если заметили на сайте неточность или хотите оставить предложение по улучшению