Сыр Мондор Grano (Грано)
Mondor Granoпри заказе
Принимаем
к оплате:
при заказе
Принимаем
к оплате:
(пастеризованное)
рассыпчатый сыр
сливочно-фруктовый вкус
9 месяцев
50 %
животный
О сыре
Твёрдый сыр из коровьего молока, произведённый в Беларуси по технологии итальянского «Грана Падано».
Тело золотистого цвета – рассыпчатое, ломкое, с крупинками лактата кальция, похоже на свой прообраз, но текстуру имеет не зернистую, а тающую, мягкую. Аромат кружит голову приятными кондитерскими тонами – карамели, ореховой нуги и топлёного молока. Вкус нежный, округлый и гармоничный - без остроты, но с пикантной ноткой. В нём цветочная пыльца, упавшая в кувшин с молоком, вяленые фрукты – груши, айва, сушёные яблоки, лёгкая приятная кислинка, балансирующая сладость. Гурманы, влюблённые в сыр, точно оценят!
Рекомендации
Мондор Grano – сыр универсальный. Он хорош как закуска, украсит самую изысканную сырную тарелку, и даже как десерт под кофе – с луковым или фруктовым мармеладом – будет прекрасен.
Отличную пару сыру составят качественные сладкие вина – рислинги, айсвайны и сотерны.
Алкоголь к сырам
| • • | Белое и красное сухое вино |
| • • | Светлое и тёмное пиво |
| • | Крепкий алкоголь |
Также рекомендуем попробовать
Конфитюр Сырный сомелье в ассортименте (большой)
Confiture Cheese Sommelier largeОригинальные соусы Сырного сомелье ручной работы
Конфитюр Сырный сомелье в ассортименте (маленький)
Confiture Cheese Sommelier smallОригинальные соусы Сырного сомелье ручной работы
Мед Сырный сомелье в ассортименте (большой)
Honey Cheese Sommelier largeНатуральный мед Сырный сомелье объемом 125 мл
Мед Сырный сомелье в ассортименте (маленький)
Honey Cheese Sommelier smallНатуральный мед Сырный сомелье объемом 30 мл
Мед-суфле Сырный сомелье в ассортименте (большой)
Honey souffle Cheese Sommelier largeНатуральный мед-суфле Сырный сомелье объемом 125 мл
Мед-суфле Сырный сомелье в ассортименте (маленький)
Honey souffle Cheese Sommelier smallНатуральный мед-суфле Сырный сомелье объемом 30 мл
Фруктовая горчица в ассортименте
Fruit mustardФруктовая горчица в ассортименте, подобранная специально к сыру
Соус фруктово-пряный для сыра с грушей Furore
Confiture Furore PearФруктово-пряный соус для сыра из груши
Соус фруктово-пряный для сыра с инжиром Furore
Confiture Furore FigФруктово-пряный соус для сыра из инжира
Соус фруктово-пряный для сыра с виноградом Furore
Confiture Furore GrapeФруктово-пряный соус для сыра из винограда