Москва
доставка по России
+7 925 735-10-38

Раклет + раклетница (электро)

Raclette + electro grill
Бесплатная доставка
при заказе от 4000 руб.
1  шт.  /   1 кг  500 г
8 500 руб.
Раклет + раклетница (электро) (Raclette + electro grill) — Сырный Сомелье
1  шт.  /   1 кг  500 г
8 500 руб.
Бесплатная доставка
при заказе от 4000 руб.
Швейцария
раклетница электро
Раклет
(сильный аромат)

Описание

Набор для приготовления известного швейцарского блюда «Раклет».

В корзину мы кладём ¼ головы сыра Раклет и раклетницу — настольный металлический электрический мини-гриль голландской фирмы Boska®.

Рекомендации

Сыр нарезается тонкими квадратными ломтиками и растапливается и слегка поджаривается на раклетнице, а затем его соскребают ложкой или специальной лопаткой — раклетным ножом.

Если под нож попадает кусочек с поджаренной румяной корочкой — это так называемая «монашка», которая полагается особенному гостю!

Расплавленный сыр подаётся вместе с отварным картофелем или картофелем «в мундире».

К этому изумительному блюду подают широкий ассортимент колбас, сушеного мяса, ветчины, а также маринованные огурчики и лук, к которым патриоты русской кухни могут добавить грибы.

В Швейцарии Раклет всегда подают с белым вином сорта Фендан, которое также делают в кантоне Вале. Но вообще Раклет подойдёт к любому хорошему белом вину или пиву.

Алкоголь к сырам

Белое и красное сухое вино
Красные вина лучше подавать с мягкими по вкусу деликатными и голубыми сырами, белые вина — с пикантными закусочными.
Светлое и тёмное пиво
Чем более сложный вкус у пива, тем сложнее и ярче по вкусу должен быть сыр.
Крепкий алкоголь
С крепкими алкогольными напитками лучше всего сочетаются яркие и сильнопахнущие сыры.
Узнавайте о новостях магазина и предстоящих мероприятиях по электронной почте ▼
Нажмите, если заметили на сайте неточность или хотите оставить предложение по улучшению