Мягкий швейцарский сливочный сыр с золотистой мытой корочкой, изготовленный из коровьего молока. Reblochon de Moudon
Сыр Реблошон
Reblochon de MoudonБесплатная доставка
при заказеот 4500 руб.
Принимаем
к оплате:
при заказе
Принимаем
к оплате:
1
шт. / 200 г
Цена: 809 руб.
1
шт. / 200 г
809 809 руб.
Бесплатная доставка
при заказеот 4500 руб.
Принимаем
к оплате:
при заказе
Принимаем
к оплате:
Швейцария
Во
Во
коровье молоко
(пастеризованное)
(пастеризованное)
мягкий
эластичный сыр
эластичный сыр
нежный
сливочный вкус
сливочный вкус
выдержка:
1 месяц
1 месяц
нежный грибной аромат
жирность:
55 %
55 %
сычужный тип:
животный
животный
О сыре
Реблошон де Мудóн (фр. «Сердце города Мудон») — мягкий швейцарский сливочный сыр с золотистой мытой корочкой, изготовленный из пастеризованного коровьего молока.
Легкие фруктовые ноты и пряный аромат делают вкус сыра ярким и незабываемым.
Рекомендации
При комнатной температуре Реблошон де Мудон раскрывает всю гамму своего вкуса.
Поэтому достать из холодильника его следует примерно за 30 минут до подачи на стол.
Особый вкус можно ощутить, если попробовать тонко нарезанный сыр вместе со свежим хрустящим багетом.
Сливочный вкус сыра Реблошон де Мудон подчеркнут молодые красные вина, например, Бордо или Божоле.
Алкоголь к сырам
| • • | Белое и красное сухое вино |
Красные вина лучше подавать с мягкими по вкусу деликатными и голубыми сырами, белые вина — с пикантными закусочными.
| • • | Светлое и тёмное пиво |
Чем более сложный вкус у пива, тем сложнее и ярче по вкусу должен быть сыр.
| • | Крепкий алкоголь |
С крепкими алкогольными напитками лучше всего сочетаются яркие и сильнопахнущие сыры.
Также рекомендуем попробовать
Конфитюр Сырный сомелье в ассортименте (большой)
Confiture Cheese Sommelier largeОригинальные соусы Сырного сомелье ручной работы
280 руб. — 1 шт. /
125 г
Конфитюр Сырный сомелье в ассортименте (маленький)
Confiture Cheese Sommelier smallОригинальные соусы Сырного сомелье ручной работы
120 руб. — 1 шт. /
40 г