Сыр Скоморохи
Skomorokhsпри заказе
Принимаем
к оплате:
при заказе
Принимаем
к оплате:
Смоленская область
(пастеризованное)
рассыпчатый сыр
пряный вкус
1 месяц
40 %
животный
О сыре
«Скоморохи» — оригинальные сырные шарики, сделанные из коровьего молока высочайшего качества на семейной ферме в Смоленской области.
Главной изюминкой является то, что созревают они в обсыпке из разных пряностей: пажитника, куркумы, паприки с чили, сумаха.
Внутри плотные, рассыпчатые.
Снаружи разноцветные, яркие и ароматные.
Вкус сыра насыщенный, но не острый, со сливочными нотками.
Пряности не заглушают его, а лишь подчёркивают, позволяя попробовать в разных обрамлениях, и получить удовольствие от каждого.
Рекомендации
Спектр применения сыра весьма широк.
Можно наслаждаться им как самостоятельным угощением, или украсить сырную тарелку.
Добавлять в качестве приправы в соусы, супы и вторые блюда: ризотто, пасту, фондю.
Сыр «Скоморохи» составят прекрасную пару пиву, удачно дополнят красное сухое вино, выдержанное в бочке — Каберне Совиньон, Мерло, Шираз.
Алкоголь к сырам
• • | Белое и красное сухое вино |
• • | Светлое и тёмное пиво |
• | Крепкий алкоголь |
Также рекомендуем попробовать

Конфитюр Сырный сомелье в ассортименте (большой)
Confiture Cheese Sommelier largeОригинальные соусы Сырного сомелье ручной работы

Конфитюр Сырный сомелье в ассортименте (маленький)
Confiture Cheese Sommelier smallОригинальные соусы Сырного сомелье ручной работы

Мед Сырный сомелье в ассортименте (большой)
Honey Cheese Sommelier largeНатуральный мед Сырный сомелье объемом 125 мл

Мед Сырный сомелье в ассортименте (маленький)
Honey Cheese Sommelier smallНатуральный мед Сырный сомелье объемом 30 мл

Мед-суфле Сырный сомелье в ассортименте (большой)
Honey souffle Cheese Sommelier largeНатуральный мед-суфле Сырный сомелье объемом 125 мл

Мед-суфле Сырный сомелье в ассортименте (маленький)
Honey souffle Cheese Sommelier smallНатуральный мед-суфле Сырный сомелье объемом 30 мл

Фруктовая горчица в ассортименте
Fruit mustardФруктовая горчица в ассортименте, подобранная специально к сыру

Соус фруктово-пряный для сыра с грушей Furore
Confiture Furore PearФруктово-пряный соус для сыра из груши

Соус фруктово-пряный для сыра с инжиром Furore
Confiture Furore FigФруктово-пряный соус для сыра из инжира

Соус фруктово-пряный для сыра с виноградом Furore
Confiture Furore GrapeФруктово-пряный соус для сыра из винограда