Главная Сыры и гастрономия для гурманов Каталог сыров Полутвердые сырыСыр Раклет Премиум 45% "Margot Fromages S.A"

Сыр Раклет Премиум 45% "Margot Fromages S.A"

raclette

100 г

509 ₽

Доставка: сегодня при заказе до 20:00.

Место производства

Швейцария

Тип молока

коровье (коровье)

Твердость

полутвёрдый

Вкус

насыщенный, сливочный

Выдержка

от 5 месяцев

Аромат

насыщенный, грибной

Описание
Рекомендации

Легенда гласит, что раклет возник ещё в XII веке на территории тогда ещё существовавшего кантона Унтервальден.
По местным традициям, сыр клали у открытого огня, позволяя ему плавиться.
Полученное лакомство уже употребляли в пищу.
Имя сырного лакомства полностью отражает процесс его приготовления.
Название «раклет» произошло от французского слова «racler», что переводится как «скоблить» или «скрести».

с мягкими танинами и нотками черных фруктов: Кьянти, Санджовезе, Вальполичелла, сладкие десертные вина

Похожие товары

Сыр Грюйер из 100% козьего молока, 45-55%

Semi-hard Gryere cheese made from 100% goat's milk, 45-55%

новинка

Грюйер из козьего молока - вариация классического грюйера с использованием козьего молока.

379 руб. - 100 г

Сыр полутвердый Канталь из 100% козьего молока, 45-55%

Semi-hard Cantali cheese made from 100% goat's milk, 45-55%

новинка

Канталь (Cantal) - твердый сыр из козьего молока, с натуральной корочкой,

399 руб. - 100 г

Сыр Раклет c перцем от сыроварни Racconto, 45%

новинка

349 руб. - 100 г

Сыр Раклет от сыроварни Racconto, 45%

новинка

299 руб. - 100 г

Сыр Чеддер ремесленный, 45-65%

Artisan Cheddar cheese, 45-65%

Ремесленный Чеддер – популярный английский твердый сыр с выдержкой более 12 месяцев. обладает вкусом жареных грецких орехов, карамельной сладостью с легкой фруктовой кислинкой. Послевкусие сливок из печи, топленого масла, а также тонкие землистые нотки

399 руб. - 100 г

Сыр Гауда из козьего молока с трюфелем "Воронцовские сыры"

Gouda cheese from goat's milk with truffle "Vorontsov cheeses"

Сыр Гауда из козьего молока с добавлением драгоценного черного трюфеля.

529 руб. - 100 г

Сыр Гауда с кумином, выдержка 24 мес. "Воронцовские сыры"

Gouda cheese with cumin "Vorontsov cheeses"

Выдержанный сыр Гауда из пастеризованного коровьего молока с добавлением пряности - кумина, производство Россия.

399 руб. - 100 г

Сыр Раклет с трюфелем 49% жир. "Margot Fromages S.A"

Trüffle raclette

хит продаж выбор эксперта

Полутвёрдый швейцарский сыр из непастеризованного коровьего молока с добавлением самого деликатесного и дорогого гриба в мире — черного трюфеля

589 руб. - 100 г

Сыр Старая Ведьма 55% "Margot Fromages S.A"

Cheese Old Witch

Сыр Старая Ведьма изготавливается по рецептуре знаменитого сыра Роут Хекс с добавлением свежих альпийских сливок.

749 руб. - 100 г

Сыр Маасдам 45% TM Excelsior (латекс, круг)

Maasdam

Полутвёрдый сыр из свежего коровьего молока с большими глазками на срезе.

169 руб. - 100 г

Сыр Швейцарский копченый 45% Strahl

Swiss smoked cheese Strahl

Швейцарский копченый сыр Strahl – с интенсивным вкусом и приятным ароматом копчения.

329 руб. - 100 г

Сыр Гауда из козьего молока "Воронцовские сыры"

Gouda cheese from goat's milk "Vorontsov cheeses"

Классический сыр из козьего молока 6 месяцев выдержки с мягким кремовым вкусом.

419 руб. - 100 г

Сыр Грюйер 6 мес, Сыроварня Липин Бор, 50%

Gruyere cheese 6 months, Lipin Bor Cheese Factory, 50%

Твёрдый сыр из свежего коровьего молока с промытой и очищенной коркой, изготовленный по швейцарской технологии.

329 руб. - 100 г

Сыр Грюйер Патрис Норман

Le Gruyere Patris Norman

выбор эксперта

Твёрдый сыр из свежего коровьего молока с промытой и очищенной коркой, изготовленный по швейцарской технологии в Ярославской области области. ЛУЧШИЙ СЫР РОССИИ 2021

279 руб. - 100 г