Закажи до 20:00 - получи заказ сегодня!
Легенда гласит, что раклет возник ещё в XII веке на территории тогда ещё существовавшего кантона Унтервальден.
По местным традициям, сыр клали у открытого огня, позволяя ему плавиться.
Полученное лакомство уже употребляли в пищу.
Имя сырного лакомства полностью отражает процесс его приготовления.
Название «раклет» произошло от французского слова «racler», что переводится как «скоблить» или «скрести».
с мягкими танинами и нотками черных фруктов: Кьянти, Санджовезе, Вальполичелла, сладкие десертные вина
•
•
|
Белое и красное сухое вино |
•
•
|
Светлое и тёмное пиво |
•
|
Крепкий алкоголь |