Главная Сыры и гастрономия для гурманов Каталог сыров Полутвердые сырыСыр Раклет Премиум 45% "Margot Fromages S.A"

Сыр Раклет Премиум 45% "Margot Fromages S.A"

raclette

Бесплатная доставка при заказе от 2000 рублей
Принимаем
к оплате:

100 г

Цена: 594 руб.

100 г

594 руб.

Бесплатная доставка при заказе от 2000 рублей
Принимаем
к оплате:

Закажи до 20:00 - получи заказ сегодня!

Швейцария

коровье
(коровье)

полутвёрдый

насыщенный, сливочный

выдержка:
от 5 месяцев

насыщенный, грибной

сычужный тип:
животный

Описание

Легенда гласит, что раклет возник ещё в XII веке на территории тогда ещё существовавшего кантона Унтервальден.
По местным традициям, сыр клали у открытого огня, позволяя ему плавиться.
Полученное лакомство уже употребляли в пищу.
Имя сырного лакомства полностью отражает процесс его приготовления.
Название «раклет» произошло от французского слова «racler», что переводится как «скоблить» или «скрести».

Алкоголь к сырам

• •	Белое и красное сухое вино

Красные вина лучше подавать с мягкими по вкусу деликатными и голубыми сырами, белые вина — с пикантными закусочными.

• •	Светлое и тёмное пиво

Чем более сложный вкус у пива, тем сложнее и ярче по вкусу должен быть сыр.

•	Крепкий алкоголь

С крепкими алкогольными напитками лучше всего сочетаются яркие и сильнопахнущие сыры.

Похожие товары

Сыр Тет-де-Муан серебряный 51% "Real Swiss Cheese"

Tête de Moine

Оригинальный швейцарский полутвёрдый сыр, изготовленный из свежего коровьего молока

499 руб. - 100 г

Сыр Раклет с трюфелем 49% жир.Margot Fromages

Trüffle raclette

хит продаж

Полутвёрдый швейцарский сыр из непастеризованного коровьего молока с добавлением самого деликатесного и дорогого гриба в мире — черного трюфеля

593 руб. - 100 г

Сыр Тет Де Муан выдержанный 51% "Margot Fromages S.A"

Tête de Moine Reserve

Оригинальный швейцарский полутвёрдый сыр, изготовленный из свежего коровьего молока

820 руб. - 100 г

Сыр Шеврет из козьего молока от Ольги Кошелевой, 50%

Shevret from Olga Kosheleva

новинка

Шеврет - полутвердый козий сыр по Голландской технологии от 2-х месяцев выдержки.

359 руб.

251,30 руб. - 100 г

Сыр Endorf Лаутер вес. 45%

Le Lautre Endorf

Полутвердый сыр из свежего коровьего молока с промытой и очищенной коркой, изготовленный в Тульской области

190 руб. - 100 г

Сыр Бодензекейзе 54% "Margot Fromages S.A"

Bodenseekäse

Швейцарский полутвёрдый сыр из пастеризованного коровьего молока, обладающий фруктовым вкусом и ароматом

495 руб. - 100 г

Сыр Гауда из козьего молока "Воронцовские сыры"

Gouda cheese from goat's milk "Vorontsov cheeses"

Классический сыр с мягким кремовым вкусом. Чем более зрелый сыр, тем больше меняется его характер. Он обретает более сильный аромат и становится суше.

380 руб. - 100 г

Сыр Гауда из козьего молока с трюфелем "Воронцовские сыры"

Gouda cheese from goat's milk with truffle "Vorontsov cheeses"

новинка

Сыр Гауда из козьего молока с добавлением драгоценного черного трюфеля

479 руб.

335,30 руб. - 100 г

Сыр Гауда с кумином, выдержка 24 мес. "Воронцовские сыры"

Gouda cheese from goat's milk with cumin "Vorontsov cheeses"

новинка

Сыр Гауда выдержанный 24 месяца, с кумином

359 руб.

251,30 руб. - 100 г

Сыр Грюйер Патрис Норман

Le Gruyere Patris Norman

Твёрдый сыр из свежего коровьего молока с промытой и очищенной коркой, изготовленный по швейцарской технологии в Ярославской области области. ЛУЧШИЙ СЫР РОССИИ 2021

250 руб. - 100 г